La concejalía de Relaciones con la Ciudadanía del Ayuntamiento de El Puerto de Santa María, liderada por el teniente de alcalde Javier Bello, ha lanzado una nueva acción formativa destinada a la ciudadanía. Esta iniciativa busca ampliar las oportunidades de capacitación y desarrollo personal y profesional de los portuenses.
El curso se enfocará en la elaboración de hamburguesas smash, una tendencia gastronómica en crecimiento en el sector de la restauración. Las sesiones se llevarán a cabo los días 15, 16 y 17 de junio, de 17:30 a 20:30 horas, en el Centro Cívico Augusto Tolón. Se ofrecerán 15 plazas para aprender sobre las técnicas específicas para preparar estas hamburguesas, desde la selección de ingredientes hasta los métodos de cocción que las caracterizan.
La formación se realizará en colaboración con Judis Smash Burger, un establecimiento local reconocido por su especialización en hamburguesas smash, que compartirá su experiencia y conocimientos con los participantes.
El periodo de inscripción estará abierto del 8 al 11 de junio. Las solicitudes pueden presentarse online a través de la página web municipal o de forma presencial en el Centro Cívico Augusto Tolón. Se priorizará a aquellas personas que no hayan participado en otras actividades organizadas por la concejalía.
Javier Bello ha destacado el compromiso del Ayuntamiento por ofrecer una programación formativa útil y adaptada a las demandas del mercado laboral y el emprendimiento. Además, ha expresado su satisfacción por contar con la colaboración de Judis Smash Burger, un referente en la ciudad por la calidad de sus productos. La iniciativa también busca poner en valor el talento empresarial local, creando sinergias entre la administración y los emprendedores de El Puerto.
